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La durabilité aussi notre engagement

Agriculture et biodiversité

La biodiversité est très importante pour la nature, l’homme et l’animal – les agriculteurs s’efforcent dès lors de respecter l'ordre naturel.  Les secteurs visent à intégrer autant que possible la culture dans la nature et l'environnement.

Végétation naturelle

Les cultivateurs de pleine terre conservent de petits éléments paysagers, tels que des fossés, des lisières de forêts et des prairies de fleurs sauvages.  Ils utilisent également les limites des parcelles ou préservent la végétation naturelle.

Saviez-vous que...

  • … 58% des exploitations horticoles ont déjà planté des lisières boisées et/ou des haies mixtes ? 
  • … 33% ont aménagé des massifs fleuris ou des bandes de végétation sauvage sur les parcelles et aux abords de celles-ci et/ou sur les terrains de l’exploitation ?

Pollinisation naturelle

La pollinisation naturelle est essentielle pour une bonne fertilisation et la production de fruits et légumes.  Les cultivateurs s'emploient à améliorer la pollinisation naturelle grâce à des hôtels à insectes ou des champs de fleurs que viennent butiner les bourdons. Ou ils collaborent avec des apiculteurs.  C’est déjà le cas de quelque 53 % des producteurs. 

Insectes et oiseaux 

Les producteurs de fruits à pépins investissent également dans des sacs de paille et des bâtonnets de bambou pour les perce-oreilles et dans des perchoirs et perches pour les oiseaux de proie.  C’est une façon naturelle de maîtriser les organismes nuisibles. 

Protection intégrée des cultures

Les cultivateurs ont l’obligation légale d'appliquer des mesures de lutte intégrée contre les organismes nuisibles (Integrated Pest Management IPM) - ou de protection intégrée des cultures.  Ces mesures reposent sur trois principes :

  1. Les cultivateurs prennent des mesures préventives pour empêcher l’introduction d’organismes nuisibles et de maladies. 
    Ils utilisent par exemple à cet effet des organismes utiles, prennent des mesures d'hygiène ou optent pour des variétés résistantes.
  2. Ils observent les cultures afin de détecter au plus tôt la présence de maladies et de ravageurs.
  3. Les cultivateurs traitent la culture en cas de nécessité (économique), et seulement si un certain seuil a été dépassé. Seuls les produits phytopharmaceutiques autorisés sont utilisés pour éliminer les mauvaises herbes, les ravageurs et les maladies. 

De plus, des variétés plus résistantes aux maladies sont utilisées.  L'agriculture de précision peut également être d’un grand secours : les drones peuvent par exemple détecter les organismes nuisibles à un stade précoce. 

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