Du 8 au 10 février 2023, 32 fournisseurs belges de pommes de terre, fruits, légumes et arbres fruitiers, ainsi que trois associations professionnelles et quatre criées de fruits et légumes seront présents à la prochaine édition de Fruit Logistica. Ils se partageront le stand commun du VLAM, le Centre flamand pour la promotion des produits agricoles, dans le Hall 27 - Stand A 22.
Lentement mais sûrement, l’étoile de Fruit Logistica grimpe au firmament du salon et attire enfin à nouveau le secteur mondial des fruits et légumes à Berlin pour sa traditionnelle édition de février. Jamais l’intérêt des exposants belges pour ce salon d’envergure mondiale n’avait été aussi grand qu’en 2023 : avec une participation record de 40 entreprises, criées et associations, notre Royaume occupera le stand collectif du VLAM, d’une superficie de 660 m², dans le Hall 27 – Stand A 22. Des présentations choc de leurs produits mettront en scène la gamme du secteur des fruits, légumes, pommes de terre et arbres fruitiers. La chaleureuse construction en bois s’étire comme un fil rouge à travers le pavillon orné de photos de produits attrayantes et d’accents locaux stylés.
À notre époque, marquée par la récession, l’inflation et les crises énergétiques, les sujets de conversation ne manqueront pas sur les rives de la Spree. L’une des questions qui se posera concernera la façon dont le secteur des fruits et légumes relève les défis actuels auxquels il est confronté. Quelles solutions a-t-il à offrir ? Une chose est sûre : la tendance à la durabilité, déjà très marquée, connaîtra encore une accélération considérable. Tandis que chez les consommateurs, tout semble indiquer que l’on en reviendra aux légumes de saison traditionnels. Le producteur et le négociant ne pourront pas ignorer ce développement.
En Belgique, la production de légumes de saison a depuis toujours eu le vent en poupe. Pensons par exemple au chicon ou aux choux de Bruxelles, des légumes d’hiver dont Bruxelles est le berceau. Sans oublier le poireau belge, très prisé au niveau international pendant la saison froide. Les cultures en serre chauffée connaitront un recul massif cet hiver en raison de la flambée des prix de l’énergie, mais elles repartiront de plus belle à la saison chaude.
Les exposants du stand collectif belge, Hall 27 – Stand A 22
Fruits et légumes frais
Bel'Export, BP Fruitcraft, Calsa, DBS & DBS Agro, Demargro, De Plecker - Lauwers, Devleeschouwer (DVL), Devos Group, Dries Sebrechts Fruit (DSF), Frans Michiels & Zonen Belgium (FMB), Fresh Fruit Service (FFS), Fruithandel Wouters, GEMEX, Group A. De Witte, Nicolaï Fruit, Pacbelimex, Rotom/Orca, Special Fruit, Vergro et VHM Fruit Trade. En outre, les quatre criées LAVA (Association logistique et administrative de criée) BelOrta, BFV, Coöperatie Hoogstraten et REO Veiling seront également présentes.
Pour plus d’informations : www.belgianfruitsandvegetables.com
Pommes de terre
Binst Breeding & Selection, De Aardappelhoeve, Pomuni, RTL Patat, Viafrites, Remo frit et Warnez
Pour plus d’informations : www.belgianpotatoes.com
Arbres fruitiers
ABCz Group, Carolus Trees, Decock Plants et Zouk.
Pour plus d’informations : www.belgianplants.com
Les représentants du VLAM, le Centre flamand pour la promotion des produits agricoles, seront également accompagnés des associations professionnelles Fresh Trade Belgium, de l’association de criées LAVA et de l’association des coopératives horticoles belges VBT, ce qui promet des échanges intéressants avec les visiteurs.